नंदिनी दूध अब नई पर्यावरण-अनुकूल पैकेजिंग में बेचा जाएगा

बेंगलूरु/शुभ लाभ ब्यूरो| कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (केएमएफ) अपने लोकप्रिय नंदिनी दूध ब्रांड की पैकेजिंग में एक बड़ा बदलाव लाने जा रहा है| इसके तहत पारंपरिक पॉलीथीन कवर की जगह बायोडिग्रेडेबल, पर्यावरण-अनुकूल विकल्प इस्तेमाल किए जाएँगे|

यह भारत में अपनी तरह की पहली पहल है| वर्तमान में पॉलीथीन में पैक किया जाने वाला नंदिनी दूध, जिसे सड़ने में कई साल लगते हैं, जल्द ही मक्के और गन्ने से बने बायोडिग्रेडेबल कवर में उपलब्ध होगा| ये पर्यावरण-अनुकूल कवर मिट्टी में फेंके जाने के ९० दिनों के भीतर सड़ जाते हैं| इस पहल का संचालन बेंगलूरु मिल्क यूनियन लिमिटेड (बीएएमयूएल) द्वारा किया जा रहा है और इसे इस महीने के अंत में बेंगलूरु में लॉन्च किया जाएगा|

आने वाले महीनों में इसे पूरे कर्नाटक में विस्तारित किया जाएगा| हालाँकि राज्य सरकार ने पर्यावरण पर इसके हानिकारक प्रभाव के कारण प्लास्टिक के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है, लेकिन अब तक पॉलीथीन दूध के पैकेट इससे मुक्त थे, क्योंकि दैनिक डोरस्टेप डिलीवरी का कोई व्यवहार्य विकल्प नहीं था| बायोडिग्रेडेबल कवर की उपलब्धता के साथ, केएमएफ ने पर्यावरण-अनुकूल विकल्प अपनाने का फैसला किया है| कनकपुरा में शिवनहल्ली के पास बीएएमयूएल के मेगाडेयरी प्लांट में बायोडिग्रेडेबल पैकेट्स का उत्पादन किया जा रहा है| अधिकारियों ने बताया कि विदेशी तकनीक से विकसित ये कवर अन्य जैविक पदार्थों की तरह पर्यावरण में तेजी से विघटित हो जाते हैं|

पारंपरिक पॉलीथीन कवरों के विपरीत, जिन्हें विघटित होने में वर्षों लगते हैं और जो पर्यावरण प्रदूषण में काफी वृद्धि करते हैं, नए बायोडिग्रेडेबल दूध कवर प्लास्टिक कचरे के बोझ को नाटकीय रूप से कम करेंगे| प्रतिदिन लाखों दूध पैकेटों के उपयोग को देखते हुए, इस बदलाव से पर्यावरण पर सार्थक प्रभाव पड़ने की उम्मीद है| इस बदलाव को शुरू करने के लिए, बीएएमयूएल ने पायलट चरण के लिए २ लाख बायोडिग्रेडेबल कवर का ऑर्डर दिया है| यदि सफल रहा, तो नंदिनी दूध की सभी पैकेजिंग चरणबद्ध तरीके से इन पर्यावरण-अनुकूल सामग्रियों से बनेगी|

हालाँकि बायोडिग्रेडेबल कवर सामान्य पॉलीथीन से महंगे हैं और इन्हें आयात करना पड़ता है, बीएएमयूएल ने मूल्य निर्धारण की तुलना में पर्यावरणीय चिंताओं को प्राथमिकता देते हुए इसे आगे बढ़ाने का फैसला किया है| फेडरेशन का मानना है कि दीर्घकालिक लाभ शुरुआती लागत से कहीं अधिक हैं| भारत के डेयरी क्षेत्र में अग्रणी गुजरात के अमूल ने भी अभी तक ऐसा कोई बदलाव नहीं किया है| बीएएमयूएल देश में बायोडिग्रेडेबल दूध पैकेजिंग अपनाने वाला पहला ब्रांड बन गया है| इस पहल का आधिकारिक शुभारंभ विश्व पर्यावरण दिवस पर बीएएमयूएल के निदेशक डी. के. सुरेश ने किया, जो स्थायी डेयरी वितरण की दिशा में एक साहसिक कदम है|

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